Kulinarstvo
Peceni krompir sa prelivom od susama
Jedan nas Nislija je nekoliko godina bio proto magiras-prvi kuvar na Hilandaru.Ovo je jedan od njegovih recepata za one koji poste na vodi.Zdravo je i za one koji zele malo da se hrane bez masnoce iz drugih razloga.Inace,kod posta na vodi je dozvoljeno jesti zitarice i voce koje sadrzi svoju prirodnu masnocu/orasi,susam itd./
Potrebno je :
1kg krompira srednje velicine
100-150 gr susama
domace zuto kukuruzno brasno za valjanje
so
malo vode
Oprati neoljusten krompir i iseci na cetvrtine.Svaki komad uvalja se u smesu od kukuruznog brasna i malo soli.Pece se u rerni na 220 step. oko 45-60 min
100 gr susama ispeci u rerni,samleti i dodati malo vode i soli.Ovaj sos treba da bude gustine jogurta.
Pecen krompir prelije se ili umace u sos.
-
jafi Mar 26, 2011. at 8:11 AMHvala na posnom receptu :)
-
Liketa007 Mar 29, 2011. at 4:25 PMBravo Džeki, ovo mi se mnogo dopada, obožavam susam
-
maestro Apr 2, 2011. at 1:44 PMLepo!
-
marinada Aug 19, 2014. at 2:23 AMDivan recept
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!