Kulinarstvo
Peceni krompir sa prelivom od susama
Jedan nas Nislija je nekoliko godina bio proto magiras-prvi kuvar na Hilandaru.Ovo je jedan od njegovih recepata za one koji poste na vodi.Zdravo je i za one koji zele malo da se hrane bez masnoce iz drugih razloga.Inace,kod posta na vodi je dozvoljeno jesti zitarice i voce koje sadrzi svoju prirodnu masnocu/orasi,susam itd./
Potrebno je :
1kg krompira srednje velicine
100-150 gr susama
domace zuto kukuruzno brasno za valjanje
so
malo vode
Oprati neoljusten krompir i iseci na cetvrtine.Svaki komad uvalja se u smesu od kukuruznog brasna i malo soli.Pece se u rerni na 220 step. oko 45-60 min
100 gr susama ispeci u rerni,samleti i dodati malo vode i soli.Ovaj sos treba da bude gustine jogurta.
Pecen krompir prelije se ili umace u sos.
-
jafi 26. мар. 2011.у 8:11Hvala na posnom receptu :)
-
Liketa007 29. мар. 2011.у 16:25Bravo Džeki, ovo mi se mnogo dopada, obožavam susam
-
maestro 2. апр. 2011.у 13:44Lepo!
-
marinada 19. авг. 2014.у 2:23Divan recept
Објавите свој коментар
You must be a member of this group to post comments. Join now!