Kulinarstvo
Piletina u pavlaci
Nov 2, 2010. at 5:09 AM
Sastojci za 6 osoba
| 6 | pilećih karabataka |
|---|---|
| 2 | kisele pavlake |
| 500 ml | neutralne pavlake |
| 1 | pileća krem supa u kesici |
Priprema
Priprema:
Bateke podeliti na batake i karabatake, oprati i uvaljati u prah za krem supu iz kesice. Sjediniti kiselu i neutralnu pavlaku. Tako uvaljanu piletinu poređati u vatrostalnu posudu i preliti umućenom pavlakom. Vodite računa da pavlaka bude ravnomerno raspoređena i ispod piletine kako ne bi zagorelo. Ovde se ne podmazuje vatrostalna posuda jer nema potrebe, piletina će pustiti masnoću i sok. Peći 90 min na 180 C u poklopljenoj posudi, pola sata pred kraj otklopiti posudu da se zapeče.
Prijatno!
Posluživanje
Pošto ne koristim supe iz kesice i sl., moram priznati da sam bila pomalo skeptična po pitanju ovog recepta, ali je ispalo mnogo ukusno, sočno, mmmm…
No comment. Be the first one.
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Post a comment