Kulinarstvo
Posne sirinjavke
28. nov. 2010.u 9:00
Potrebno je:
1/2 kg brasna
30gr svezeg kvasca
1 kasicica soli
400ml mlake vode
150-200gr posnog sira ili kackavalja
ulje
U brasnu napraviti udubljenje,izmrviti kvasac i zamesiti testo sa mlakom vodom i solju.Pokriti i ostaviti da nadodje.Kad testo nadodje,dodati izmrvljen ili narendan posni sir.
U tepsiju br.24 sipati ulje da pokrije dno i zagrejati ga da bude mlako.Kasikom vaditi testo,malo ga uvaljati u ulje u tepsiji i redjati jedno do drugog.Peci u rerni zagrejanoj na 200step.oko 35-40min.
Nema objavljenih komentara. Budite prvi!
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Objavite komentar