Kategorija

Najukusnija pita sa sirom
Naš narod voli pite. Kada bi nas neko ko dolazi sa drugog kraja sveta pitao zašto je to tako, verovatno mu ne bi ni objašnjavali ,već bi ga uhvatili za ruku i odveli u prvu pekaricu na burek. Kada ih sami pravimo, retko kada menjamo…
Kiflice sa šunkom
Još jedne divne lisnate kiflice. Odmah pravite duplu meru. Potrebno je... Za testo: 550 g mekog brasna T 400 1/2 kocke svežeg kvasca (20-25 g) 2.5 dcl mleka 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 dcl ulja 100 g margarina…
Karamel torta
Prvi put sam je pravila ovih dana povodom jednog prijatnog porodicnog slavlja i nisam se pokajala.Ko voli ukus karamela neka proba,svidece mu se. Potrebno je: Za kore: 15 belanaca 375 gr secera u prahu 150 gr mlevenih oraha 3 kasike brasna Za prvi fil:…
7 komentara
Oblanda sa keksom
Nasa Mici,sa svojom nepecenom milka tortom,podsetila me na ovaj recept i kolac koji se,izmedju ostalih,obicno nadje na nasoj Uskrsnjoj trpezi. Potrebno je: 3 veca lista oblandi Za prvi fil: 8 zumanca 200 gr secera u prahu 200 gr margarina ili putera…
Posna bajadera torta
Nasa kuvarica meseca sa SC-a me podsetila da imam recept za posnu bajadera tortu.Lagano i brzo se sprema,moze se sluziti i kao kolac i kao torta. Potrebno je: I fil: 1/2 margarina(125gr) 125 gr prah secera 300 gr posnog mlevenog keksa("Zlatni pek" ili…
3 komentara
Kolac sa visnjama
Clanica SC-a ,pod imenom Trlja,pitala me je za mrsnu verziju kolaca sa visnjama,jer joj se jako dopao moj posni recept.Ovaj recept sam dobila od rodjake i nema slicnog u kuvaru,a vrlo je jednostavan. Potrebno je: 3 jaja 1,5 casa secera(od jogurta) 1…
6 komentara
Posne pituljice
Pravila sam ih za svoju slavu,a ideja mi je od mojih mrsnih pituljica. Potrebno je: 1/2 kg kora za pitu 1 casa kisele vode(od jogurta) 1/2 case ulja 300 gr tvrdog posnog sira 300 gr kecapa 200 gr mariniranih rezanih sampinjona 1 prasak za pecivo origano…
4 komentara
Lisnate pogacice
Ovaj recept sam otkrila u casopisu "Posalji recept",isprobala i preporucujem. Potrebno je: 1kg brasna 1 parce svezeg kvasca(40gr) 1 kasicica secera 2 kasicice soli 5 dl mleka 3 kasike ulja 2 jajeta i jos jedno za premazivanje 200gr margarina 200gr sitnog…
3 komentara
Kifle sa sirom
Jos jedne kifle,koje su,inace,moje ljubimice.Recept sam videla u casopisu "Hrana i vino",malo sam ga promenila. Potrebno je: 1 kg brasna 500 ml mleka 3 jaja i jos jedno za premazivanje 2 kafene solje ulja 400 ml jogurta 1 svez kvasac 1 kasicica secera…
3 komentara
Zašto postimo
Postiti, znači uzdržavati se. Crkva nas uči da je post važno sredstvo za duhovni i telesni život i zdravlje. Postom čistimo telo, jačamo volju i uzdižemo dupu. Telesni post je uzdržavanje od mrsne hrane: mesa, mleka i jaja. Ali, telesni post…
3 komentara
Zašto slavimo slavu
Pisala sam već o tome zašto slavimo slavu i opet ću to ovde ponoviti. Ako nam je Bog dao da na zemlji živimo kao pravoslavni hrišćani, onda se moramo pridržavati naših pravoslavnih načela i razdvajati ih od narodnih običaja.…
37 komentara
Kajsijin letnji kolac
Pravila sam ga dok je jos bilo kajsija na pijaci,recept mi se vec "ubajatio". Potrebno je: 54 kom keksa Za I fil: 200 gr kajsija iz kompota 4 dl soka iz kompota 1 kesica pudinga od vanile(40gr) Za II fil: 200 gr kajsija iz kompota 1 kesica pudinga od…
5 komentara
Na selu
Proziveh pola veka na zemlji i shvatih da je sa zivotinjama mnogo lepse i lakse nego sa ljudima.Ili se mozda vracam svojim korenima,ne znam,tek,sve je nekako drugacije i novo i poznato,vec vidjeno,zakopano negde u secanjima detinjstva.Ne znam sta je,ali…
18 komentara
Vocni kuglof
Recept je iz casopisa "Debeli,a srecni".Sada je to "Hrana i vino".Ako vam se cini da je previse slatko,mozete smanjiti kolicinu voca i slaga. Potrebno je za patispanj: 350 gr brasna 4 jaja 150 ml mleka 150 gr putera 20 gr svezeg kvasca Za dekoraciju:…
3 komentara
Petrovske poklade
Srecan je,braco i sestre,samo onaj,kome je glavno znanje- Bog,glavno bogatstvo-Bog,glavna vlast i glavni prijatelj-Bog.Sve drugo sto nosi ime srece,jeste prizrak,samoobmana i muka duha. Svima koji poste predstojeci post,cestitam poklade i pocetak posta.…
3 komentara