Kulinarstvo
Kako preživeti januar
Januar je mesec sa najviše praznika i neradnih dana u godini. Osim što utiče na naše kilograme ovaj mesec nam brzinom svetlosti opustoši novčanike.
Dočekali smo i pravoslavnu Novu godinu sad nam samo preostaje da životarimo do kraja ovog prazničnog meseca.
Kao predlog kako da lakše pregurate januar donosimo vam recepte za nekliko veoma ekonomičnih, ali ukusnih jela.
Pogača sa sirom
U pola kilograma brašna stavite soli i kvasac koji ste prethodno rastopili u pola decilitra mlake vode i sa kašičicom šećera. Dodajte još jedan deciliter ulja, tri decilitra jogurta i umesite glatko testo i ostavite da se diže.
Testo premesite razvaljajte u ovalni oblik premažite mašavinom polutvrdog sira, začinskog bilja, jaja i pecite u rerni na 200 stepeni.
Ovo testo možete ispeći, prazno i zamrznuti.
Supa od gljiva i sočiva
Obarite sočivo. Na malo ulja propržite luk i krupno sečene gljive, podlijte vodom i dodajte sočivo, dodajte list lovora, začine, beli luk, malo ljute papričice, dodajte još vode i prokrčkajte još 15 minuta.
Ovu supu takođemožete zamrznuti u odgovarajućim posudama
Teslio.com
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!