Kulinarstvo
Poširano jaje za doručak u krevetu
28. jan. 2013.u 15:10
Ukoliko želite voljenu osobu iznenaditi doručkom u krevet, napravite ne baš svakodnevni doručak, potrudite se i napravite poširano jaje. Mi vam donosimo smernice, a vi do tad vežbajte…
U malo dublju šerpu stavite vodu sa jednom kašikom sirćeta da prokuva.
Dva jajeta razbijte u dve posebne posudice.
Kašikom u vodi laganu napravite vir i spustite lagano jedno po jedno jaje.
Vir će pomoći da jaje zadrži formu i da se ne raspadne.
Poširajte jaje oko tri ipo minuta, žutanjak mora ostati tečan. Izvadite francuskom kašikom na papirni ubrus. Poslužite na tostu sa malo avokada i sveže ceđenim sokom od narandže.
I da, ne zaboravite ružu.
Teslio. com/Foto: FoodNetwork
Nema objavljenih komentara. Budite prvi!
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Objavite komentar