Kulinarstvo
Salata sa sirom i pecenim paprikama
Feb 19, 2011. at 5:51 PM
1 comment
Ovo je omiljeno predjelo na jugu Srbije.Mici je rekla da ce,kad dodje kod mene,jesti samo to i vrucu pogacu.Za mene takva kombinacija jeste i kompletni obrok.
Potrebno je:
8-10 mesnatih pecenih paprika
300-400 gr kravljeg sira
2-3 kasike ulja
1 pecena ljuta papricica/al Mici ne voli ljuto/
Ispeci,oljustiti i sitno iseckati papriku,malo je posoliti i izgnjeciti viljuskom.Dodati sir i ulje,pa dobro izmesati.Posoliti i zaljutiti po ukusu.
Sluziti uz vrucu pogacu sa plotne.
-
emitara Feb 23, 2011. at 4:54 PMPaprike i sir moja omiljena kombinacija.Mora da je odlicno.
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!