Kategorija

Torta dva srca
Ovu tortu sam pravila povodom jednog lepog trenutka u mojoj porodici.Sastoji se od dve torte:Karigton torte i Milena torte.Originalne recepte sam malo izmenila da bi mi srca bila jednake visine.Kalup za srca je onaj najveci kod nas u Srbiji,29 cm x 31…
DZEKSON
15. maj. 2011.
Kategorija: deserti,torte,kolaci
Tagovi: Torta, Два, Srca
3 komentara
Pogaca kocka,kocka,kockica...
Kocka po kockica,pogaca...za mog muza i mene,a vi mozete praviti duplu meru,ako vam se svidi. Potrebno je: 500 gr mekog belog psenicnog brasna 100 ml jogurta 150 ml mlakog mleka 1 jaje za testo i jos jedno za premazivanje 50 ml ulja 30 gr svezeg kvasca…
DZEKSON
9. maj. 2011.
Kategorija: hleb i peciva
Tagovi: Pogaca, Kockice
5 komentara
Italijanska salata
Moja deca obozavaju ovu salatu. Potrebno je: 300 gr spiralnih rezanaca 300 gr sunka salame 150 gr kackavalja 5 vecih kiselih krastavcica 3 kuvana jaja 400 gr majoneza 1 casa kisele pavlake(od 200 ml) Obariti rezance,isprati i prohladiti.Dodati im seckanu…
DZEKSON
8. maj. 2011.
Kategorija: salate
Tagovi: Salata, Testenina, Pavlaka, Majonez
1 komentar
Cvet pogaca
Postupak za ovu pogacu sam preuzela iz Minjine kuhinjice uz njenu dozvolu,a recept je moj. Potrebno je: 1 casa jogurta(od 200ml) 1 casa mleka 40 gr kvasca 3 jaja 50 ml ulja 800 gr brasna 1 kasicica secera 2 kasicice soli margarin (oko 150 gr) lan i susam…
DZEKSON
7. maj. 2011.
Kategorija: hleb i peciva
Tagovi: Pogaca, Cvet
Posne paprike punjene sojom
Ove zime samo paprike sa venca su bile aktuelne u mojoj kuci.Zato sam za ovaj recept upotrebila paprike iz zamrzivaca. Potrebno je: 20-ak svezih paprika ili iz zamrzivaca 1/2 solje pirinca(moze i integralni) 1,5 solja sojinih ljuspica(moja solja je od…
DZEKSON
17. apr. 2011.
Kategorija: posna jela
Tagovi: Paprike, Soja
1 komentar
Posna corba od zelja
Kazu da je zelje vrlo zdravo,a ovih dana se na forumu dosta diskutuje o zdravoj hrani.Nikakvo zeleno lisce nisam volela kad sam bila mlada,ali covek se menja dok je ziv. Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2-3 cesnja belog luka 200 gr zelja 1/2 l sojinog…
DZEKSON
17. apr. 2011.
Kategorija: Posne corbe i supe
Tagovi: Corba, Zelje
1 komentar
Posni mafini sa orasima i cokoladom
Za nedeljni desert za one koji poste preporucujem ove mafine.Recept sam pronasla u casopisu "Posalji recept",autor je Dara.Izmenila sam ga zato sto trenutno nisam imala sve sastojke u kuci,a na kraju cu napisati kako je u originalnom receptu. Potrebno…
DZEKSON
11. apr. 2011.
Kategorija: Posni kolaci
Tagovi: Mafini, Orasi, Cokolada
2 komentara
Posna muckalica od komadica soje
Recept je i iz casopisa "Posna jela i kolaci 2" Potrebno je: 2 glavice crnog luka 250-300 gr komadica soje 300-400 gr sveze ili smrznute paprike 2-3 dl paradajza iz flase od zimnice ili kupovni suvi zacin,lovor,ulje,biber,so kasicica tucane ljute paprike-ko…
DZEKSON
11. apr. 2011.
Kategorija: posna jela
Tagovi: Muckalica, Soja, Paprika
5 komentara
Posna krem corba od sampinjona i spanaca
Juce sam spremala za rucak sve ono sto bas i ne volim mnogo:spanac,soju...ali kazu da je zdravo,a i moj muz voli...mada on sve voli. Potrebno je: 250 gr sampinjona 400 gr spanaca 1 glavica crnog luka 2 kasike brasna 1 l sojinog mleka ulje,biber,so,suvi…
DZEKSON
11. apr. 2011.
Kategorija: Posne corbe i supe
Tagovi: Corba, Sampinjoni, Spanac
2 komentara
Posna pita sa koprivama
Kod nas ima mlade koprive,a ima i ko da je bere:) Potrebno je: 500 gr kora za pitu 500 gr mladih kopriva ulje,biber,so Koprive ocistiti,posoliti i ostaviti da malo odstoje,zatim ih dobro iscediti i iseci.Sve ovo raditi u rukavicama. Kore prskati mesavinom…
DZEKSON
9. apr. 2011.
Kategorija: Posne pite i peciva
Tagovi: Pita, Kopriva
1 komentar
Posna pita sa sampinjonima,spanacem i pirincem(3in1)
Recept je iz posnog izdanja "Hrana i vino".Ja sam ga malo promenila,cime ne potcenjujem autora. Potrebno je: 500 gr kora za pitu 300 gr sampinjona 1 glavica crnog luka 2 struka praziluka 200 gr spanaca 150 gr pirinca ulje,kisela voda so,biber,origano,suvi…
DZEKSON
9. apr. 2011.
Kategorija: Posne pite i peciva
Tagovi: Pita, Sampinjoni, Praziluk, Spanac, Pirinac
2 komentara
Pita sa visnjama
Nikako nisam volela visnje kad bejah mlada,ali i to se promenilo.Recept je iz casopisa "Hrana i vino." Potrebno je: 16 tankih kora za pitu 700 gr visanja 150 gr secera 4 kasike griza 1 vanilin secer ulje Na prvu koru,po celoj povrsini,naneti tanak sloj…
DZEKSON
4. apr. 2011.
Kategorija: Posni kolaci
Tagovi: Pita, Visnje
1 komentar
Przeni oslic
U nasem kraju se ova riba dosta jede.Neko kaze,zato sto je jeftina,neko kaze da nam svasta "uvaljuju".Svejedno,meni se dopada zato sto je ukusna i nema mnogo kostiju. Potrebno je: 1 kg oslica 5 kasika belog mekog psenicnog brasna 1 kasika zutog kukuruznog…
DZEKSON
4. apr. 2011.
Kategorija: posna jela
Tagovi: Oslic
1 komentar
Zapeceni krompir sa kiselom paprikom i sampinjonima
Ovo mi dodje najzgodnije subotom,kad postimo,kao uvod za bolji nedeljni rucak. Potrebno je: 1-1.5 kg krompira 300 gr svezih sampinjona 4-5 kiselih paprika iz tursije ili tegle 2-3 cesnja belog luka so,biber,zacin Krompir iseci na kolutove,sampinjone…
DZEKSON
2. apr. 2011.
Kategorija: posna jela
Tagovi: Krompir, Paprike, Sampinjoni
3 komentara
Kisela corba od sampinjona
Kada je bilo vec previse onih koji su pitali kako se spremaju posne corbe,jela,kolaci,monahinja Atanasija Rasic iz manastira Rukumije je pocela da objavljuje knjizice dzepnog formata.Ovo je jedan od njenih recepata. Potrebno je: 500 gr svezih sampinjona…
DZEKSON
2. apr. 2011.
Kategorija: Posne corbe i supe
Tagovi: Corba, Sampinjoni
1 komentar