Kulinarstvo

Piletina u pavlaci

Kategorija: Glavna
Tagovi: Piletina, Bataci, Glavno Jelo, Rucak

Sastojci za 6 osoba

6 pilećih karabataka
2 kisele pavlake
500 ml neutralne pavlake
1 pileća krem supa u kesici

Priprema

Priprema:

Bateke podeliti na batake i karabatake, oprati i uvaljati u prah za krem supu iz kesice. Sjediniti kiselu i neutralnu pavlaku. Tako uvaljanu piletinu poređati u vatrostalnu posudu i preliti umućenom pavlakom. Vodite računa da pavlaka bude ravnomerno raspoređena i ispod piletine kako ne bi zagorelo. Ovde se ne podmazuje vatrostalna posuda jer nema potrebe, piletina će pustiti masnoću i sok. Peći 90 min na 180 C u poklopljenoj posudi, pola sata pred kraj otklopiti posudu da se zapeče.
Prijatno!

Posluživanje

Pošto ne koristim supe iz kesice i sl., moram priznati da sam bila pomalo skeptična po pitanju ovog recepta, ali je ispalo mnogo ukusno, sočno, mmmm…

Nema objavljenih komentara. Budite prvi!

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!