Kulinarstvo
Tekstovi
postsPodvarak
Zima je prosla, a ja vam nisam pricala kako se sprema podvarak u mom kraju. Nekad mi je to bilo komplikovano i iziskivalo mnogo vremena, ali sam…
Projara sa puno sira
Recept po kome moja cerka pravi proju. Potrebno je: 3 jaja 1 solja jogurta (za belu kafu) ½ solje zejtina 3 pune soljice brasna (one…
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i veoma ukusno. Krompir se…
Paprike punjene sa sirom
Paprike punjene sa sirom obicno svi peku u rerni, a ja ih przim. Tako sam naucila od svoje svekrve, vise mi se svidja , a i brze je. Potrebno je: 10 svezih…
Piletina u sosu od 4 sira
Jedan brzi rucak moje cerke, a ona recept dobila od svoje drugarice Marije Jovanovic. Potrebno : 600 g belih pilecih snicli 2 otkostena pileca bataka…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje i vraća me u leto… Potrebno…