Kulinarstvo
Napravite deci zdraviju verziju ribljih štapića
Deca su vam ljubitelji brze i gotove hrane kao što su riblji štapići, prženi krompirići i ostale nezdrave stvari koje ne možemo izbeći?
Mi vam nudimo malu pomoć. Napravite vašim klincima domaću varijantu omiljene im brze hrane koja će biti mnogo zdravija, nutritivnija, a usudimo se reći i ukusnija.
Napravite riblje štapiće od fileta lososa koji je prepun omega 3 masnih kiselina.
Za ovaj recept potrebno vam je:
Filet lososa
So
Biber
Malo brašna
3 belanjka
Hljebne mrvice
Malo ribanog parmezana
Ribu dobro posušite kuhinjskim ubrusom, izrežite je na štapiće da budu podjednake veličine. U brašno umešajte so i biber, a u mrvice pomešajte parmezan.
Uvaljajte štapiće prvo u brašno, pa u belanjak i na kraju u mrvice sa parmezanom.
Prebacite štapiće u posudu za pečenje koju ste malo premazali maslinovim uljem, pecite u rerni od 15-20 minuta na 200 stepeni.
Možete napraviti i umak tako što ćete pomešati majonez, jogurt, i dižon senf sa malo seckanog vlasca ili peršuna. Ako ne, poslužite ih sa kečapom.
Teslio.com
Објавите свој коментар
You must be a member of this group to post comments. Join now!