Teslio

Miris kompota većinu nas vraća u detinjstvo, i većini nam kroz glavu prolazi mama ili baka koje nas ubeđuju kako je to zdravo i lepo i da uzmemo makar kašičicu.

Kompot je u poslednje vremene nepravedno pao u zaborav. Iako je ovo jako ekonomičan i zdrav način da se zasladimo i da ugrejemo organizam u hladnim danima.

 Mi vam dajemo par predloga kako da klasične kompote učinite zanimljivijima za vašu decu, a i za vas.

 Napravite neke nove kombinacije, u kompot od dunja dodajte jabuke, suve šljive, klinčić i dve kašike belog vina za poseban "šmek". Ne zaboravite limun, šećer, vanilu, cimet…U čemu vam nepce više uživa.

U kompot od suvog voća (šljiva, kajsija, grožđica, smokava, brusnice…) dodajte med, koricu limuna ili narandže i zvezdasti anis za aromu.

 Napravite kompot od borovnica ( možete koristiti i zaleđene) tako što ćete kilogram borovnica pomešati sa 200 grama šećera, rasporediti u teglice i staviti u rernu na 80 stepeni da se steriliše dvadesetak minuta.

U slast!