Categories

Category: hleb i peciva

Carska pita
Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi... Potrebno je: 4 jaja 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna 1 casa projnog (kukuruznog) brasna 1 casa jogurta 1/2 case ulja 1 prasak za pecivo 100-200 g sitnog sira (po ukusu) 20-30…
DZEKSON
May 28, 2013.
Categories: Tags: Pita, Brasno
Kravajcici sa sirom
Ono sto svi obicno zovu buhtle, kod nas na jugu Srbije su kravajcici. Potrebno je: 600 g brasna 30 g svezeg kvasca 1 kasicica secera 200 ml mleka 50 ml ulja 1 casa jogurta (200 ml) 2 jaja 1-2 kasicice soli Za punjenje: 300 g sitnog sira i 1 jajeZa premazivanje:…
DZEKSON
May 28, 2013.
Categories: Tags: Kravajcici, Sir, Brasno
1 comment
Pogaca od bunar kifli
Za ovu pogacu koristila sam recept za bunar kifle sa linka:http://www.kuvajmo-blogovski.com/2012/11/20/bunar-kifle/, a mesila sam slanu pogacu. Potrebno je: ½ l mleka 1 kg brašna 3 jaja i jos jedno za premazivanje 1 kašikica šećera…
DZEKSON
May 22, 2013.
Categories: Tags: Pogaca, Bunar, Kifle
2 comments
Makedonska pogaca
Recept je od moje mlade FB prijateljice, mozete kombinovati brasna koja zelite. Potrebno je: 2 jaja 1 solja (za belu kafu) kukuruznog brasna 1/2 solje belog psenicnog brasna 1/2 solje integralnog brasna 1/2 solje jecmenog brasna 1 kasicica soli 1 prasak…
DZEKSON
Apr 21, 2013.
Categories: Tags: Pogaca, Brasno, Ulje
Zeljanica
Dok jos ima zelenisa...pita sa zeljem,po receptu moje drage prijateljice. Zelje je samonikla jestiva biljka, vrlo je zdravo, zovu ga cuvarem zdravlja i izvorom minerala .Zelje je posebno korisno za izbacivanje gljivica iz organizma. Takodje je prirodni…
DZEKSON
Apr 21, 2013.
Categories: Tags: Zelje, Pita, Sir
Projara sa puno sira
Recept po kome moja cerka pravi proju. Potrebno je: 3 jaja 1 solja jogurta (za belu kafu) ½ solje zejtina 3 pune soljice brasna (one male, za crnu kafu) 3 nepune soljice projinog brasna 1 prasak za pecivo, kasicica soli i puuuno sira (po ukusu)…
DZEKSON
Apr 6, 2013.
Categories: Tags: Projara, Sir
9 comments
Pogaca na plotni sa kvascem
Malo drugacija verzija moje pogace na plotni, sa kvascem, da bi bila meksa. Potrebno je: 500 g brasna 300 ml mlake vode 25 g svezeg kvasca 1 kasicica soli 1 kasicica secera Napraviti udubljenje u brasnu, izmrviti kvasac, staviti preko njega 1 kasicicu…
DZEKSON
Mar 19, 2013.
Categories: Tags: Pogaca, Brasno, Voda
Pogaca sa sirom i ajvarom
Pocelo je tako sto sam htela da umesim neke puzice-rolnice koje sam videla u "Posalji recept", a zavrsilo se tako sto sam napravila pogacu! Potrebno je: 700 g brasna 30 g svezeg kvasca 1 kasicica secera 2 kasicice soli 4 dl mleka 1 jaje 300 g sitnog…
DZEKSON
Mar 6, 2013.
Categories: Tags: Pogaca, Ajvar, Sir
Usukanica
Prošle su nesnosne vrućine, pa sam se usudila da počnem da uključujem rernu. Volim sve vrste pita, a ovaj recept sam gledala na TV-u, isprobala i dopao mi se. Potrebno je: 500 gr brasna 100 gr maslaca 2 jaja 150 ml mleka 20 gr svezeg kvasca…
DZEKSON
Oct 30, 2012.
Categories: Tags: Pita, Sir
Najukusnija pita sa sirom
Naš narod voli pite. Kada bi nas neko ko dolazi sa drugog kraja sveta pitao zašto je to tako, verovatno mu ne bi ni objašnjavali ,već bi ga uhvatili za ruku i odveli u prvu pekaricu na burek. Kada ih sami pravimo, retko kada menjamo…
DZEKSON
May 17, 2012.
Categories: Tags: Pita, Sir
Kiflice sa šunkom
Još jedne divne lisnate kiflice. Odmah pravite duplu meru. Potrebno je... Za testo: 550 g mekog brasna T 400 1/2 kocke svežeg kvasca (20-25 g) 2.5 dcl mleka 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 dcl ulja 100 g margarina…
DZEKSON
May 12, 2012.
Categories: Tags: Kifice, Sir, Sunka
Lisnate pogacice
Ovaj recept sam otkrila u casopisu "Posalji recept",isprobala i preporucujem. Potrebno je: 1kg brasna 1 parce svezeg kvasca(40gr) 1 kasicica secera 2 kasicice soli 5 dl mleka 3 kasike ulja 2 jajeta i jos jedno za premazivanje 200gr margarina 200gr sitnog…
DZEKSON
Dec 14, 2011.
Categories: Tags: Pogačice, Sir
3 comments
Kifle sa sirom
Jos jedne kifle,koje su,inace,moje ljubimice.Recept sam videla u casopisu "Hrana i vino",malo sam ga promenila. Potrebno je: 1 kg brasna 500 ml mleka 3 jaja i jos jedno za premazivanje 2 kafene solje ulja 400 ml jogurta 1 svez kvasac 1 kasicica secera…
DZEKSON
Dec 11, 2011.
Categories: Tags: Kifle, Sir
3 comments
Slavski kolac
Mesenje krsnog kolaca je za mene dugo godina bilo prava nocna mora,ali samo zbog ukrasavanja,jer tu nisam bas "jaka".Posto je mesenje slavskog kolaca jedan radostan i znacajan dogadjaj u kuci,evo najlakse verzije. Potrebno je: 500 gr brasna za kolac…
DZEKSON
May 22, 2011.
Categories: Tags: Slavski, Kolac
2 comments
Pogaca kocka,kocka,kockica...
Kocka po kockica,pogaca...za mog muza i mene,a vi mozete praviti duplu meru,ako vam se svidi. Potrebno je: 500 gr mekog belog psenicnog brasna 100 ml jogurta 150 ml mlakog mleka 1 jaje za testo i jos jedno za premazivanje 50 ml ulja 30 gr svezeg kvasca…
DZEKSON
May 9, 2011.
Categories: Tags: Pogaca, Kockice
5 comments