Naš današnji gost bloger je Ivanakoja je u kulinarskim krugovima poznatija pod pseudonimom "So i biber". Ivanu ćemo danas da predstavimo sa pričom o merilendskim krabama. Uživajte... Kad dođete u Merilend, američku državu na Istočnoj…
Kada se spomene kari nama na um uglavnom pada Indija, gotov začin u prahu koji se može kupiti u svim prodavnicama ili gotovo jelo. Kari je naime mešavina začina koja se zove masala. Svaki indijski kuvar ima svoju mešavinu začina i ne…
Naš današnji gost bloger ponovo je "Maslinka" koju ne treba posebno predstavljati, a ovaj put smo odlučili da Vas obradujemo fantastičnim receptom za pileće ražnjiće sa sirupom od nara. Uživajte, zajedno sa nama...Potrebno je: (za…
Naš današnji gost bloger je Tamara koja je u kulinarskim krugovima poznatija kao "Moja kuhinja" kako je i naziv njenog bloga. Pre nego što objavimo njezin prvi recept iskoristićemo priliku da joj se zahvalimo što nam je omogućila…
Kokosov orah je vaoma popularna i rasprostranjena voćka. Danas se bez problema može naći i kod nas. Ne zna se odakle mu je tačno poreklo ali prepostavlja se da je iz Malezije a da se tropskim krajevima proširio plutajući morem. Kokosov orah…
Tajlandska kuhinja je jedna od najegzotičnijih na svetu, a odlikuju je raznovrsne namirnice, začini i uticaj mnogih zemalja koje je okružuju. Najprimetniji je uticaj Kine kroz supe od riže, testenine i slatko-kisele kombinacije. Pikantna hrana je…
Ukoliko želite voljenu osobu iznenaditi doručkom u krevet, napravite ne baš svakodnevni doručak, potrudite se i napravite poširano jaje. Mi vam donosimo smernice, a vi do tad vežbajte… U malo dublju šerpu stavite vodu…
Uvereni ste da se hranite zdravo, jedete niskokalorično, a gojite se. Proverite još jedan put. Ako jedete “lagane” salate pune povrća, zelene, šarene, a prelivate ih teškim prelivima na bazi majoneza, pavlake, baš…
Ako imate vremena i volje probajte sami kandirati voće, proces je dugotrajan, ali rezultat je vrhunski, možete ga koristiti kao dekoraciju, slatke grickalice, u voćnim salatama… Evo kako kandirati voće. Izaberie voće po želji, gledajte da…
Nastavljamo da vam donosimo male kulinarske savete koji mogu da vam pomognu u pripremanju vaših delicija. Recepti su vam jedina smernica, ali nisu "Sveto pismo". Budite slobodni da menjate, dodajete i oduzimate stvari pos vom ukusu. Ako volite…
Možete li bilo koji obrok zamisliti bez bibera? Ovaj začin je pored soli najčešći u našim jelima i ručku bez bibera uvek “nešto fali”. Biber je biljka puzavica poreklom iz indonežanskih tropskih šuma. U prirodi…
Tofu je veoma nutritivno bogata namirnica, potiče sa ostrva Java, a upravo u Aziji se najviše koristi na sve moguće načine. Inače, reč je o siru od soje. Pravi se zgrušavanjem sojinih proteina, na sličan način kao što se pravi…
Sufle je izazov za svakoga, pa čak i iskusne kuvare, reč je o veoma jednostavnom, ali s druge strane veoma kompleksnom jelu. Trebalo bi ga raditi sa pažnjom i paziti na svaku sitnicu. Evo nekoliko saveta kako biste uspešno napravili ovo sjajno…
Brazilska ishrana je spoj tri različite kuhinje, Indijanaca, portugalskih osvajača i afričkih robova koji su radili na poljima trske. Pored ove tri kuhinje, na brazilsku kuhinju su uticali i mnogobrojni imigranti. Osnovu brazilske kuhinje čine namirnice…
Prema nekim istraživanjima muškarci koji jedu puno kajsija i manga imaju mnogo veće šanse da začnu bebu sa svojom partnerkom. Naime određeni antioksidanti, kao što su vitamin E i beta karoten, kojima je ovo voće bogato, potpomažu…
