Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Kosovske mantije
Ono sto me fascinira,jesu nasi stari recepti,a moja svekrva je prava riznica istih.Mantije je naucila da pravi od svoje svekrve koja je bila poreklom sa Kosova.I tako se neki recepti prenose sa kolena na koleno i nekada davno,mozete misliti,mozda i pre…
DZEKSON
10. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Mantije, Brasno, Mleveno, Meso
1 komentar
Rolat sa dzemom od brusnica
Ovaj recept posvecujem mojoj M. i mojoj V.,koje su tek na putu da postanu kulinarke i mom suprugu koji voli jednostavne kolace. Potrebno je: 5 jaja 5 kasika secera 4 kasika brasna 1 kasika ulja 1 kasicica praska za pecivo dzem od brusnica Odvojiti belanca…
DZEKSON
9. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Rolat, Brusnice
1 komentar
Knedle sa sljivama
U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti,a sada mi je takodje tezak zbog godina.Muci me virus G-50.Ali,moja svekrva koja je,inace,majstor za stare recepte,i ne pomislja da ih pravi,a mom cimeru i meni se jedu,pa se…
DZEKSON
6. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Knedle, Sljive
2 komentara
Lisnate kiflice sa kackavaljem
Lisnate kiflice su moje miljenice.Ove sam mesila po receptu iz naseg casopisa Kisela testa i samo malkice ga izmenila. Potrebno je: 600 gr psenicnog brasna 30 gr svezeg kvasca 1dl mlake vode 1 kasicica secera 2 dl kiselog mleka 5 jaja 1/2 margarina od…
DZEKSON
5. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Kiflice, Kackavalj
Ćufte od spanaća u belom sosu
ĆUFTE OD SPANAĆA U BELOM SOSU SASTOJCI: Za ćufte: * 300 gr junećeg mlevenog mesa * 300 gr zamrznutog spanaća * 2 jaja * 100 gr prezli * suvi biljni začin, so, biber Za sos: * 6 kašika brašna * maslinovo ulje * voda * suvi biljni začin,…
ssssss1
3. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Spanac, Ćufte
Vaniline tortice
Patišpanj: - polupamo jaja u sud za mućenje- mutimo mikserom i dodamo 5 kašika šećera- mutimo dok se šećer ne rastopi- prašak za pecivo i kakao dodamo u sud sa brašnom - promešamo, a zatim i brašno…
vaskuvar
26. jan. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Tortice Torta Vaniline
2 komentara
Najlon torta
Omiljena torta moje cerke.Trazi je za svaki svoj rodjendan. Potrebno je za koru: 6 belanca 300gr secera 1 kasicica vinskog sirceta Za krem: 6 zumanca 600ml mleka 9 kasika secera 7 kasika brasna 1 margarin ili 1 puter/250gr/ 5 kasika secera u prahu 1…
DZEKSON
24. jan. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Torta, Najlon
1 komentar
Voz torta
Nemojte me pitati zasto se torta tako zove,vec su me pitale Mici i kopiR,a odgovor ne znam.Eto,tako sam davno dobila recept i to je to. Potrebno je: 6 jaja 250gr secera 250gr brasna 100ml ulja 150ml hladne vode 1/2 kesice praska za pecivo 2 jelovske…
DZEKSON
23. jan. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Voz, Torta
Tiramisu torta
Tiramisu torta Malo drugaciji tiramisu od uobicajenog recepta sa piskotama. Treba malo vise vremena, ali se isplati. Ako i deca jedu ovu tortu, onda se ne stavlja alkohol (amareto) u fil. Za 1 koru: 2 jaja 1 - 1½ velika kasika secera 2 velike…
Ljiljana1953
3. jan. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Tiramisu, Torte, Mascarpone, Puding, Slag, Kafa, Ljiljana1953
Pastrmke sa zacinima
Ovaj recept sam pronasla u casopisu Posna jela i kolaci od pre 3 godine.Malo sam ga promenila.Naime,u originalnom receptu stoji da se ove pastrmke spremaju sa crnim vinom,a po meni,ova vrsta ribe treba da se sprema sa belim vinom,a crno vino treba da…
DZEKSON
1. jan. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Posno, Pastrmke
1 komentar
Ferrero roche
Za ove divne kuglice,potrebno je pakovanje oblandi za rafaelo kuglice(okrugle). 200g cokolade 200g nutele ili crni deo euro krema 52 cela lesnika 150g sitno seckanog lesnika 150g cokolade za glazuru 200g cokolade otopiti na pari,dodati nutelu i dobro…
Mici55
27. dec. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Cokolad, Lesnici, Nutela
7 komentara
Posna rum torta
soljica = 75 ml Sastojci za biskvit 250 gr secera 1/2 kasicice sode bikarbone 2 soljice ulja 5 1/2 soljice soda vode 1 limun naribana korica 20-21 kasika brasna 1 1/2 kasika kakaoa Sastojci za fil 350 ml vode 250 gr secera 100 ml ruma 100 ml vode 250…
Pomoravka
26. dec. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Posno, Torta, Kuvar
3 komentara
Rolnice sa kremom od vanile
SASTOJCI:500 gr lisnatog testa 3 zumanca 1 vanilin secer 100-150 gr secera 500 ml mleka 1 puding od vanile 1 instant zelatin fix nekoliko kapi vanilinog ekstrakta 1 kasika gustina 200 ml tecne pavlake METODA 1 Lisnato testo,razvaljati i iseci na uze…
Pomoravka
26. dec. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Desert Rolnice Vanila Krem
1 komentar
Posna suva pita
Potrebno je: 500gr tankih kora 200gr mlevenih oraha 200gr secera malo prezle Za preliv: 500gr secera 3dl vode limun ulje Redjati kore u plehu ravno i visak preklapati,tako da sledeci bude sa suprotne strane.Kore prskati uljem.Na svaku trecu koru stavljati…
DZEKSON
17. dec. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Posno, Suva, Pita
Posna salama od smokvi
Starinski recept od moje svekrve: Samleti 1/2kg smokvi,dodati malo ulja i izmesati.Razviti od toga koru debljine 1cm.Ispod kore staviti secer.Dodati fil:prospinuje se solja vode sa secerom,malo vise da bude secera od vode.Dodati samlevenih oraha 300gr…
DZEKSON
17. dec. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Posno, Salama, Smokve