Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Grcka salata na stapicu
Jako fino i dekorativno predjelo koje mozete napraviti mnogo ranije i ostaviti u ferizider do posluzenja. Sastojci: 2 mala krastavca, izgledaju kao baby ali nisu 25 malih cherry paradajscica 9 crnih ili kakve vec imate maslinke, isecene na malo deblje…
2 komentara
Letnja krema sa sumskim vocem
Vrlo fina i kremasta poslastica Sastojci 400 gr jagoda 100 gr malina 100 gr kupina 100 gr borovnica 300 ml vode 500 gr guste kisele pavlake (moja je bila sa 14% masnoce) 100 ml mleka 5 kasika + 70 gr secera 5 punih kasicica zelatina (oko 14gr) Priprema…
Anti pasto od plavog patlidzana
Vrlo fino i ukusno, predjelo ili prilog vasem mesu, pecenom na rostilju. Sastojci 2 veca plava patlidzana, secenih na krugove po potrebi so po potrebi maslinovo ulje Za marinadu: 1 limun iscedjen sok 125 ml maslinovo ulje 4-5 cena propasiranog belog…
2 komentara
Pie (pita) od ljutih paprika i sira
Idealno za sve ljutoljupce, vi, koji ne volite ljuto, mozete ovo napraviti i sa slatkom paprikom, samo da su paprike mesnatije. Sastojci za 4 osobe 10-12 ljutih jalapeno (halapinjo) paprika 125 gr ostrijeg cheddar sira (zutog) 125 gr kackavalja 2-3 kasike…
Prsuto rolne
Volim male, sitne zalogajcice za predjelo. Sastojci za 8 osoba 9 snita tanko rezane prsuto 3 velike ispecene crvene paprike 100-150 gr mladog sira/krem sira 45 svezih listova baby spanaca/ili koji vec imate 2-3 kasike svezih isitnjenih zacina ( bosiljak,…
7 komentara
Chesse cake mousse sa ukusom limuna i usecerenom mentom
Kad sam videla sliku ove poslastice na blogu odusevila sam se slikom i morala sam ovo napraviti i podeliti sa vama Sastojci za 6 osoba 250 gr krem sira (Philadelphia, ABC,koji god imate) 2 zumanca 3 belanca 100 gr sitnog (caster) secera 1 limun, naribana…
5 komentara
Sarena strudla
Ovaj recept sam pronasla u jenom nasem casopisu i malo sam ga promenila,da bi se vise dopao mojoj deci i muzu. Potrebno je: 200ml mleka 1 kasicica secera 200 ml ulja 2 jaja 1 svez kvasac-40gr 30 kasika brasna 200gr secera 2 kasike kakaoa 150gr dzema…
5 komentara
Mediteranska letnja salata
Nesto vrlo lagano, osvezavajuce i veoma brzo za rucak ili veceru. Sastojci za 2 osobe 100 gr orzo pasta 500 gr pilecih grudi, isecenih u komade 3cm velicine 1 osrednji krastavac, isecen na kockice 1 osrednja glavica ljubicastog luka 5-6 mini cherry paradajscica…
Bruschetta na drugaciji nacin
Svi volimo bruschettu ,male fine zalogajcice, prigodni kad nam dodje drustvance na pice i kaficu. Takodje su dobri i za nasu decicu. Sastojci za 4 osobe 150 gr sampinjona 1 mala glavica ljutike 1/2 zelene/crvene papricice, sitno naseckane 1 saka svezeg…
Sok od lubenice (limunada)
Objavite novi tekst Danas je nesnosna vrucina, treba mi nesto sto ceme osveziti a verujem i vas. Sastojci za 8 osoba 125 ml vode 50 gr secera 1 1/2 kasika rendanog djumbira 2 l secene lubenice 125 ml sveze iscedjenog soka limete Priprema U manju serpicu…
Kulfi od malina (indijski sladoled)
Sastojci za 3 osobe 150 gr svezih malina 150 ml kondezovanog mleka 2-3 kapi vanilinog ekstrakta 75 ml tecne pavlake Priprema Ostaviti nekoliko malina za dekoraciju. Uzeti cediljku pa sa drvenom varjacom smrviti maline kroz cediljku, da dobijete sok bez…
2 komentara
Dorucak u casi
Jos nesto za nase najmladje, ili vas, koji ujutru nemate puno vremena, za dorucak.U ovoj casi imate potasijum, antioksidante, vitamin D….. Sastojci za 2 osobe 200 ml svezih borovnica 1 veca banana 175 ml ne masnog gustog jogurta 65 ml ne masnog…
Povrtne pihtije od sira i bosiljka
Uskoro nam stize paradajz, bosiljak i sir uvek imamo, hajde da napravimo jedan vrlo lagan rucak ili divno predjelo za nase goste. Sastojci za 6 osoba 125 ml vode, sobne temperature 1 1/2 kesice ili 11 gr zelatina 625 ml povrtnog temeljca (ili vode sa…
Pesto od rukole i mladog belog luka
Mozda sam malo zakasnila sa ovimn receptom zbog mladog belog luka, ali ovo mozete napraviti i sa cesnjevima ovogodisnjeg belog luka. Sastojci 150-200 gr sveze rukole 10-15 stabljike belog luka ili 4-5 cesnjeva 100-150 gr propecenih pinjola/semenke bundeve/buce…
Terin (terrine) od crvenih paprika i plavog patlidzana
Recept mi je prosledila moja pastorka Jelena, toplo vam ga preporucujem. Sastojci za 4 osobe 3 velike crvene babure ( oko 800 gr) 2 velika plavog patlidzana (oko 1 kg ) 2 kasike ulja ( ja sam koristila ulje od grozdjanih semenki, grapeseed 1 veza persuna…
6 komentara