Kulinarstvo
Spavajte na lovorikama – zdravo je
Lovački gulaši, sarma, čobanci, brodeti, marinade, fiš paprikaši prosto su nezamislivi bez jedinstvene arome lovora.
Lovorov list nezaobilazan je u životu ljudi bilo da ga koristimo kao lek, kao začin ili kao simbol pobede, što datira još iz antičkih vremena.
Po legendi, proroci u delfima su žvakali lovorov list ili ga palili pa udisali njegov miris ne bi li bolje prorekli budućnost.
Priče od davnine u mnogome su pomogli da list lovora i njegove bobice zauzmu veoma važno mesto u kuhinjama širom sveta.
Lovor je bogat mnogim mineralima i vitaminima, a najbitniji su vitamini A i C, gvožđe, mangan, kalcijum, kalijum i magnezijum.
Lovorov list pomaže kod varenja, a isceđeno ulje iz svežih plodova koristi se za lečenje kožnih osipa, bolnih mišića, i pospešuje bolju prokrvljenost.
Lovor je jedno od najdelotvornijih ulja za jačanje organizma i preventivu jer čisti limfni sistem, preporučuje se i kao provereno sredstvo za iskašljavanje, ali i kao sredstvo za lečenje proširenih vena. Primera radi, utrljavanje nekoliko kapi lovorovog ulja na natečene limfne žlezde dovodi do trenutnog osećaja olakšanja.
Neka ova mediteranska biljčica postane deo vaše svakodnevne ishrane.
Teslio.com
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!