Timijan je biljčica koju bi svi trebali imati u kući, što zbog lekovitih svojstava što zbog divnog ukusa.
Timijan je mala biljka intenzivnog ukusa i mirisa. Voli južnije krajeve i… Read more
Lovački gulaši, sarma, čobanci, brodeti, marinade, fiš paprikaši prosto su nezamislivi bez jedinstvene arome lovora.
Lovorov list nezaobilazan je u… Read more
Ono što kiselim krastavcima daje posebnu aromu i bez čega ne mogu jeste kopar ili mirođija.
Ipak ova biljka može da se koristi na mnogo više načina, kao začin… Read more
Žalfija je biljka koju uglavnom koristimo kao lek, u vidu čaja za ispiranje bolnog ždrela, ali žalfija je isto tako savršen zimski začin, koji se lepo slaže sa mesom i… Read more
Estragon je biljka u narodu poznata pod imenom zmijska trava. Poreklom je iz Rusije i Mongolije, danas je rasprostranjena svugde, jer je uglavnom samonikla biljka.
Read more
Peršun je verovatno jedan od najčešćih začina u našoj ishrani, a pored njegove prepoznatljive arome i blagog ukusu odlikuju ga i mnoge lekovite osobine.
Read more