Категорија

Нема објављених категорија
Mirođija za svaku čorbu
Ono što kiselim krastavcima daje posebnu aromu i bez čega ne mogu jeste kopar ili mirođija. Ipak ova biljka može da se koristi na mnogo više načina, kao začin i kao lek. Mirođija je poreklom iz jugoistočne Azije, ali se uzgaja i…
Foodie
7. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Dill, Herb, Spice, Zacin, Zdravlje, Biljka, Kopar, Mirodjija
Maslina - sve u jednom
Masline se uzgajaju po čitavom svetu, u toplim, sunčanim zemljama u kojima nema mrazeva. Uobičajeni su prizor u svim zemljama Meditarana, a njima se posebno diče u Italiji, Španiji, Grčkoj, te severnoj Africi. U svetu postoje masline u crnoj,…
Foodie
7. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Olives, Oil, Ulje, Maslina, Food
Božić je!
Na današnji dan bude nas mirisi česnice i cicvare. U nekim krajevima običaj je da se na božićno jutro svi u porodici kupaju, pa se potom “mirbože”, a u pojedinim krajevima dan se počinje sa raznoraznim kućnim poslovima da bi…
Foodie
7. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Christmas, Ortodox, Obicaji, Bozic, Pravoslavni
Deca vegetarijanci da ili ne?
Pravilna ishrana deteta veliki je ulog u borbi protiv umora, bezvoljnosti, nedostatka svežine i snage, lošeg sna i nedovoljnog odmora. Dete koje se pravilno hrani može zadržati visoki stepen mentalne koncentracije i lakše podnosi stres…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Vegetarian, Kid, Food, Vegetarijanstvo, Deca, Ishrana, Health
Ako sutra preterate sa jelom
Sutra je Božić, dan koji većina nas provodi na relaciji sto-krevet-sto. Donosimo vam par saveta kako da ublažite stomačne tegobe ukoliko baš preterate. Limun Limun je sjajan za suzbijanje želučane kiseline, možda nema smisla, kiselinu,…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Lime, Lemon, Ginger, Home Remedy, Stomachache, Lek, Limun, Đumbir, Limeta
Vernost koja leči
Ruzmarin je grmolika biljka koja potiče iz mediteranskih krajeva, no danas se uzgaja širom Evrope i u Americi. Kroz istoriju bio je popularan najviše zbog simbolike koja se vezuje uz njega. Više od hiljadu godina je cenjen kao začin…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Rosmary, Plant, Health, Spice, Ruzmarin, Zdravlje, Zacin
Čudnovata voćka
Na našim prostorima nezaobilazan sastojak posnih i mrsnih kolača u ove preznične dane jesu orasi. Orasi su voćka bogata proteinima i nezasićenim (zdravim) mastima. Dostupni su cele godine i nema razloga da ih ne jedete (osim ako ste alergični…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Walnut, Recipe, Health, Orasi, Zdravo
Srećan vam badnji dan!
Badnjaci bi trebalo da su usečeni, pečenje već uveliko pristavljeno, doručkovali su se uštipci, suve smokve, orasi uz čašicu rakije.Kuća miriše po kolačima i sarmi koja se već polako krčka. Stigao je Badnji dan! Iako je…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Christmas Eve, Orodox, Recipe, Fish, Badnji Dan, Obicaji
Badnje veče: pogača "posna badnjača"
Današnji gost bloger SC kuvara je Astal, a predstavićemo je prigodinim receptom za badnju posnu pogaču. Danas je veoma teško napraviti balans izmedju običaja, tradicije i modernog.Ma koliko neki od nas bili urbani ili rustični, smatram…
maestro
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Badnjak, Pogaca, Posna, Badnjača, Brasno
Zeleni i plavi med iz francuske
Krajem avgusta prošle godine pčelari sa severoistoka Francuske u svojim košnicama su primetili čudnu pojavu. Umesto meda obične zlatne boje pronalazili su čudno obojenu supstancu zelene i plave boje. Pčele u gradu Ribeauville u regiji…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Honey, Blue, Green, Med, Zeleni, Plavi
Kako da vam kore za tortu budu “kao duša”
Svi smo bar jednom doživeli tugu nakon što izvadimo koru iz rerne a ona se spustila ili ispucala. Evo nekoliko saveta kako bi prenebregli dalja razočaranja. Testirajte vašu sodu bikarbonu ili prašak za pecivo, stavite malo praha…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Cake, Sinking, Baking, Kore, Torta, Pečenje
Viva la mexico!
Meksička kuhinja je pored italijanske najrasprostranjenija kuhinja u svetu, broj restorana sa meksičkom kuhinjom danonoćno raste čak i u našem regionu. Ona vuče svoje poreklo iz doba Asteka, ali se vremenom pod uticajem Evrope i Severne Amerike…
Foodie
6. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Mexico, Food, Tekila, Tortilla, Meksiko, Hrana, Tortilja
Božićna tradicija
Dan uoči Badnjaka, onog koji pravoslavni vernici obeležavaju po julijanskom kalendaru, u većini naših kuća pripreme za Božić najveći hrišćanski praznik, kada se slavi rođenje Hristovo, uveliko traju. Božićni običaji se razlikuju…
Foodie
5. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Christmas, Ortodox, Food, Obicaji, Bozic, Pravoslavni Vernici, Trpeza
2 коментара
Pitagora ga nije voleo
Bob je povrće iz porodice mahunarki koje oblikom najviše liči na pasulj, a bojom na grašak. Ovo je verovatno najstarije povrće koje su ljudi gajili jer tragovi uzgoja boba vode do Srednje Evrope bakarnog doba. Sadrži mnogo belančevina…
Foodie
5. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Bob, Mahunarka, Povce, Vegetable, Pitagora
Kako da klincima vratite energiju u hladnim danima
Jela na bazi mahunarki, integralnih žitarica, orašastih plodova, povrća i voća dobri su izvori vitamina, minerala, ugljikohidrata, belančevina i dijetalnih vlakana koji mogu namiriti sve potrebe dečjeg organizma u razvoju. Za ove hladnije…
Foodie
5. јан. 2013.
Категорија: Главна
Тагови: Food, Energy, Winter, Kids, Hrana, Energija, Deca, Zima