Categories

No category found
Kako se hrane madona, klaudija Šifer, opra...
Izgled holivudskih zvezda nešto je o čemu maštaju i žene i muškaraci. One izgledaju divno na televiziji, u filmovima, na crvenom tepihu, gde god se pojave. Kako uspevaju da uvek budu tako lepi, pre svega vitki? Dženifer Aniston…
Kako pripremiti namirnice za zimu
Zima je vreme kada je izbor raspoloživih namirnica biljnog porekla dosta oskudan, pa se za duže čuvanje i korišćenje povrća i voća van sezone moraju koristiti različite metode konzervacije. Na običnoj temperaturi i u suvim i tamnim prostorima…
Suvo voće - ukusno i zdravo
Suvo voće može da posluži kao zgodan međuobrok kad ste u gužvi, ali, osim što je ukusno, ono je i prirodan lek protiv nekih zdravstvenih tegoba. Izaberite pravu vrstu suvog voća, s obzirom na vaše zdravstveno stanje, i učinićete…
Kajmak je stvarno naš, a sarma?
Sarma nije tursko jelo - postoje podaci da se jela na dvoru Stefana Nemanje, a Turci jesu doneli slatkiše, jer se u Srbiji nije koristio šećer. Naši preci pripremali su zdraviju i kvalitetniju hranu i jačali telo koje je bilo posvećeno…
Džejmi oliver o srpskim ćevapima, rakiji...
Popularni britanski kuvar Džejmi Oliver je na svom blogu napisao pohvalni tekst o srpskoj kuhinji, na osnovu iskustva svojih saradnika koji su ovog leta imali zadatak da u Beogradu probaju roštilj, rakiju i ostale specijalitete. Džejmi Oliver…
Najbolje iz kuhinje: koje su idealne kombinacije hrane
Ako spojite zdrave i ukusne namirnice, dobićete božanstven ručak na kojem će vam biti zahvalno vaše nepce, ali i celi organizam. Mnogi često zaziru od zdrave hrane jer smatraju da nije ukusna. No, to je zabluda. Zdrava hrana itekako može…
1 comment
Letnji recepti: salata od lubenice sa feta sirom i nanom
Ovaj neobični spoj slatke lubenice, slanog feta sira i osvežavajućeg ukusa nane privućiće sve one koji žele da probaju nove i nesvakidašnje arome. Lako se sprema, a ukus je više nego iznenađujuć. Potrebni sastojci (za dve osobe):…
Letnje poslastice: pohovani sladoled
Pohovani sladoled je poslastica koja je jako zaintrigirala sve sladokusce. Većina nas je verovatno mislila da je u pitanju neki kulinarski trik. U neku ruku i jeste, ali ne tako komplikovan. Sve što vam je potrebno je dobar zamrzivač, friteza…
1 comment
Kuhinja - moderan raj za gurmane
Pri uređenju kuhinje važno je imati na umu da to nije samo postorija u kojoj se priprema ručak, već i mesto druženja. Kuhinja nije samo radni prostor koji koriste isključivo domaćice, ona je odraz svačijeg načina života. Današnje kuhinje…
Šta kuvate danas?
Kuvanje je opsesija našeg vremena. Deset posto svetskih bestselera godišnje otpada na knjige o kuvanju. Ali, to danas nisu, manje ili više bogato ilustrovane zbirke recepata. Kuvanje kao lična filozofija, ritual, odnos prema sebi…
Prava italijanska pasta
Verovatno gotovo svi znate za špagete bolonjeze, najčešći način pripremanja paste na svetu. Ali, to je samo jedna u beskrajnom nizu mogućnosti... Sve što treba da znate o pasti jeste da se brzo priprema, da dolazi u različitim…
2 comments
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike šećera 30 g (ili 3 kesice) vanilin šećera 200 g putera 30 g (ili 3 kesice) vanilin šećera 200 ml (1…
5 comments
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za sirup: 30 kašika šećera25 kašika vode2 kašike kakaoa125gr margarina Potreban materijal za fil: 1 l mleka10…
1 comment
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger:Moje-grne.com.Potreban materijal:1 kg srnetine4 glavice crnog luka4 srednje šargarepe4-5 zrna bibera2 lista lovoraBrašno, ulje150 gr dimljene slanineZačin C, mleveni biber, ruzmarin200 ml crnog vina100 ml tomatina½ čaše…
Rolnice od palačinki sa sirom i šunkom
Gost bloger:Moje-grne.com Potreban materijal: 2 crvene paprike6 jaja500ml mleka150gr brašnaso, biber4 kašičice maslaca4 kašičice ulja150gr šunke u kriškama150gr tvrdog sira u kriškama Priprema: Papriku iseći…
1 comment