Results for "Spice"
Read more Group blogs with this tag
Timijan je biljčica koju bi svi trebali imati u kući, što zbog lekovitih svojstava što zbog divnog ukusa. Timijan je mala biljka intenzivnog ukusa i mirisa. Voli južnije krajeve i… Read more
uncategorized
Lovački gulaši, sarma, čobanci, brodeti, marinade, fiš paprikaši prosto su nezamislivi bez jedinstvene arome lovora.
Lovorov list nezaobilazan je u… Read more
uncategorized
Za pola kilograma šafrana, koji se kao lek i sredstvo za bojenje koristio još u Mesopotamiji prije 5000 godina, potrebno je 250 hiljada tučaka pa je jasno zašto je… Read more
uncategorized
Ruzmarin je grmolika biljka koja potiče iz mediteranskih krajeva, no danas se uzgaja širom Evrope i u Americi.
Kroz istoriju… Read more
uncategorized
Ono što kiselim krastavcima daje posebnu aromu i bez čega ne mogu jeste kopar ili mirođija. Ipak ova biljka može da se koristi na mnogo više načina, kao začin… Read more
uncategorized
Dill, Herb, Spice, Zacin, Zdravlje, Biljka, Kopar, Mirodjija
Poslednjih godina počeli smo više da eksperimentišemo sa kuhinjom, napravili smo korak dalje od tradicije, istražujemo začine i ukuse dalekih zemalja. Samim tim u naša jela dospeli su i neki… Read more
uncategorized
Vlasac je čudesna biljčica koja hrani daje posebnu aromu. Po legendi u starom rimu ukoliko osuđenik na smrt u poslednoj večeri nije imao vlasac imao je pravo na odlaganje pogubljenja.… Read more
uncategorized
Kardamom je začin koji stvara osećaj toplote, pojačava sladak i ljut ukus. Pomaže kod varenja i njegove semenke se koriste kao osveživači daha. Smatra se jednim od najstarijih začina. Kardamom… Read more
uncategorized
Susam je jedan od najstarijih začina koji se koristi u ljudskoj ishrani, ali i medicini. Ono što mi uglavnom koristimo u ishrani je semeni deo biljke susama.
Read more
uncategorized
Zvezdasti anis je stablo poreklom iz Kine. Mirisom je dosta jači od anisa, topao je i slatkast.
Ljutkastog je… Read more
uncategorized
Star Anise, Tea, Candy, Spice, Zvezdasti Anis, Bomboni, Čaj, Zacin
Kim je jedan od najstarijih začina. Još je u starom Egiptu bio je popularan i kao začin i kao lek.
Read more
uncategorized
Origano je najpoznatiji kao začin za pizzu i jela od paradajza. Jedan od retkih začna čija je aroma jača u sušenom nego u svežem obliku.
Read more
uncategorized
Muskastni oraščić je začin specifičnog mirisa i peckavog ukusa. Koristiti se u kolačima i slatkim jelima, a slaže se i sa piletinom, jagnjetinom čorbama. Obavezan je sastojak bešamel umaka. Njime… Read more
uncategorized
Žalfija je biljka koju uglavnom koristimo kao lek, u vidu čaja za ispiranje bolnog ždrela, ali žalfija je isto tako savršen zimski začin, koji se lepo slaže sa mesom i… Read more
uncategorized
Majoran je biljka poreklom iz Azije i severne Afrike, a raste na sunčanom mestu.
Veoma je jak začin,… Read more
uncategorized
Marjoram, Herb, Healthz, Spice, Majoran, Mazuran, Biljka, Zacin
Kajenski biber je začin koji se dobija od sušenih čili papričica. Još ga poznajemo i pod imenom crveni ili gvinejski biber, a naziv je dobio po gradu Kajenu u Francuskoj… Read more
uncategorized
Cayenne, Pepper, Spice, Healthy, Zacin, Biber, Kajenski, Zdravlje
Istočnjačka, posebno indijska kuhinja ne mogu se zamisliti bez ovog začina. Kurkuma se kao začin koristi gotovo 2500 godina, a veoma često se koristi i kao lek.
Read more
uncategorized
Tumeric, Spice, Root, Curry, Healthy, Kurkuma, Koren, Zacin, Kari
Đumbir je koren koji vodi poreklo iz Azije, više od 3000 godina se koristi kao lek i kao začin.
… Read more
uncategorized
Ginger, Root, Spice, Healthy, Đumbir, Koren, Zacin, Zdravlje
Piment je začin preklom iz Južne Amerike gde ga i danas najviše ima. Izgledom najviše podseća na malo krupniji biber, ukus mu je gorkast, liči na kombinaciju karanfilčića, cimeta i… Read more
uncategorized
Estragon je biljka u narodu poznata pod imenom zmijska trava. Poreklom je iz Rusije i Mongolije, danas je rasprostranjena svugde, jer je uglavnom samonikla biljka.
Read more
uncategorized
Tarragon, Spice, Russia, Herb, Biljka, Estragon, Zmijska Trava, Zacin
Slačica je biljka od koje se pravi senf, medonosna je i pčele je veoma vole. Bogata je omega 3 kiselinama, mineralima i vitaminima.
Read more
uncategorized
Mustard, Herb, Spice, Health, Slacica, Zacin, Biljka, Senf, Zdravlje
Možete li bilo koji obrok zamisliti bez bibera? Ovaj začin je pored soli najčešći u našim jelima i ručku bez bibera uvek “nešto fali”.
Read more
uncategorized
Spice, Herb, Health, Biber, Crni, Biljka, Zacin, Zdravlje, Black Pepper
Kada se spomene kari nama na um uglavnom pada Indija, gotov začin u prahu koji se može kupiti u svim prodavnicama ili gotovo jelo.
Read more
uncategorized
Curry, Dish, Spice, Masala, India, Health, Indija, Kari, Zacin, Zdravlje
Peršun je verovatno jedan od najčešćih začina u našoj ishrani, a pored njegove prepoznatljive arome i blagog ukusu odlikuju ga i mnoge lekovite osobine.
Read more
uncategorized
Parsley, Root, Leaf, Spice, Herb, Persun, Zacin, Biljka, Koren
Morač ili komorač je biljka veoma intenzivne arome, i mnogo lekovitih osobina.
Pomalo podseća na mirođiju po listićima ali su stabljike… Read more
uncategorized
Subscribe to RSS
Tag(s)
- Ljiljana1953 (561)
- Cokolada (326)
- Srbija (255)
- Health (251)
- Health Care (223)
- Slike (214)
- Sinisa Vlaisavljevic (203)
- Health News (194)
- Fotografija (182)
- Sir (181)
- Voce (179)
- Desert (179)
- Sitni Kolaci (173)
- Rucak (172)
- Ljubav (171)
- Muzika (154)
- Poezija (152)
- Povrce (139)
- Collage (138)
- Torte (135)
- Deserti (135)
- Pesme (131)
- Torta (129)
- Pita (120)
- Kolac (114)
- Brasno (112)
- Dorucak (111)
- Costa Rica (106)
- Kostarika (105)
- Predjelo (105)