Traženi pojam: "Spice"
Detaljnije Blogovi iz rubrike „Grupe” koje sadrže taj tag
Timijan je biljčica koju bi svi trebali imati u kući, što zbog lekovitih svojstava što zbog divnog ukusa. Timijan je mala biljka intenzivnog ukusa i mirisa. Voli južnije krajeve i… Detaljnije
Glavna
Lovački gulaši, sarma, čobanci, brodeti, marinade, fiš paprikaši prosto su nezamislivi bez jedinstvene arome lovora.
Lovorov list nezaobilazan je u… Detaljnije
Glavna
Za pola kilograma šafrana, koji se kao lek i sredstvo za bojenje koristio još u Mesopotamiji prije 5000 godina, potrebno je 250 hiljada tučaka pa je jasno zašto je… Detaljnije
Glavna
Ruzmarin je grmolika biljka koja potiče iz mediteranskih krajeva, no danas se uzgaja širom Evrope i u Americi.
Kroz istoriju… Detaljnije
Glavna
Ono što kiselim krastavcima daje posebnu aromu i bez čega ne mogu jeste kopar ili mirođija. Ipak ova biljka može da se koristi na mnogo više načina, kao začin… Detaljnije
Glavna
Dill, Herb, Spice, Zacin, Zdravlje, Biljka, Kopar, Mirodjija
Poslednjih godina počeli smo više da eksperimentišemo sa kuhinjom, napravili smo korak dalje od tradicije, istražujemo začine i ukuse dalekih zemalja. Samim tim u naša jela dospeli su i neki… Detaljnije
Glavna
Vlasac je čudesna biljčica koja hrani daje posebnu aromu. Po legendi u starom rimu ukoliko osuđenik na smrt u poslednoj večeri nije imao vlasac imao je pravo na odlaganje pogubljenja.… Detaljnije
Glavna
Kardamom je začin koji stvara osećaj toplote, pojačava sladak i ljut ukus. Pomaže kod varenja i njegove semenke se koriste kao osveživači daha. Smatra se jednim od najstarijih začina. Kardamom… Detaljnije
Glavna
Susam je jedan od najstarijih začina koji se koristi u ljudskoj ishrani, ali i medicini. Ono što mi uglavnom koristimo u ishrani je semeni deo biljke susama.
Detaljnije
Glavna
Zvezdasti anis je stablo poreklom iz Kine. Mirisom je dosta jači od anisa, topao je i slatkast.
Ljutkastog je… Detaljnije
Glavna
Star Anise, Tea, Candy, Spice, Zvezdasti Anis, Bomboni, Čaj, Zacin
Kim je jedan od najstarijih začina. Još je u starom Egiptu bio je popularan i kao začin i kao lek.
Detaljnije
Glavna
Origano je najpoznatiji kao začin za pizzu i jela od paradajza. Jedan od retkih začna čija je aroma jača u sušenom nego u svežem obliku.
Detaljnije
Glavna
Muskastni oraščić je začin specifičnog mirisa i peckavog ukusa. Koristiti se u kolačima i slatkim jelima, a slaže se i sa piletinom, jagnjetinom čorbama. Obavezan je sastojak bešamel umaka. Njime… Detaljnije
Glavna
Žalfija je biljka koju uglavnom koristimo kao lek, u vidu čaja za ispiranje bolnog ždrela, ali žalfija je isto tako savršen zimski začin, koji se lepo slaže sa mesom i… Detaljnije
Glavna
Majoran je biljka poreklom iz Azije i severne Afrike, a raste na sunčanom mestu.
Veoma je jak začin,… Detaljnije
Glavna
Marjoram, Herb, Healthz, Spice, Majoran, Mazuran, Biljka, Zacin
Kajenski biber je začin koji se dobija od sušenih čili papričica. Još ga poznajemo i pod imenom crveni ili gvinejski biber, a naziv je dobio po gradu Kajenu u Francuskoj… Detaljnije
Glavna
Cayenne, Pepper, Spice, Healthy, Zacin, Biber, Kajenski, Zdravlje
Istočnjačka, posebno indijska kuhinja ne mogu se zamisliti bez ovog začina. Kurkuma se kao začin koristi gotovo 2500 godina, a veoma često se koristi i kao lek.
Detaljnije
Glavna
Tumeric, Spice, Root, Curry, Healthy, Kurkuma, Koren, Zacin, Kari
Đumbir je koren koji vodi poreklo iz Azije, više od 3000 godina se koristi kao lek i kao začin.
… Detaljnije
Glavna
Ginger, Root, Spice, Healthy, Đumbir, Koren, Zacin, Zdravlje
Piment je začin preklom iz Južne Amerike gde ga i danas najviše ima. Izgledom najviše podseća na malo krupniji biber, ukus mu je gorkast, liči na kombinaciju karanfilčića, cimeta i… Detaljnije
Glavna
Estragon je biljka u narodu poznata pod imenom zmijska trava. Poreklom je iz Rusije i Mongolije, danas je rasprostranjena svugde, jer je uglavnom samonikla biljka.
Detaljnije
Glavna
Tarragon, Spice, Russia, Herb, Biljka, Estragon, Zmijska Trava, Zacin
Slačica je biljka od koje se pravi senf, medonosna je i pčele je veoma vole. Bogata je omega 3 kiselinama, mineralima i vitaminima.
Detaljnije
Glavna
Mustard, Herb, Spice, Health, Slacica, Zacin, Biljka, Senf, Zdravlje
Možete li bilo koji obrok zamisliti bez bibera? Ovaj začin je pored soli najčešći u našim jelima i ručku bez bibera uvek “nešto fali”.
Detaljnije
Glavna
Spice, Herb, Health, Biber, Crni, Biljka, Zacin, Zdravlje, Black Pepper
Kada se spomene kari nama na um uglavnom pada Indija, gotov začin u prahu koji se može kupiti u svim prodavnicama ili gotovo jelo.
Detaljnije
Glavna
Curry, Dish, Spice, Masala, India, Health, Indija, Kari, Zacin, Zdravlje
Peršun je verovatno jedan od najčešćih začina u našoj ishrani, a pored njegove prepoznatljive arome i blagog ukusu odlikuju ga i mnoge lekovite osobine.
Detaljnije
Glavna
Parsley, Root, Leaf, Spice, Herb, Persun, Zacin, Biljka, Koren
Morač ili komorač je biljka veoma intenzivne arome, i mnogo lekovitih osobina.
Pomalo podseća na mirođiju po listićima ali su stabljike… Detaljnije
Glavna
Prijavite se za RSS
Tagovi
- Ljiljana1953 (561)
- Cokolada (326)
- Srbija (255)
- Health (251)
- Health Care (223)
- Slike (214)
- Sinisa Vlaisavljevic (203)
- Health News (194)
- Fotografija (182)
- Sir (181)
- Voce (179)
- Desert (179)
- Sitni Kolaci (173)
- Rucak (172)
- Ljubav (171)
- Muzika (154)
- Poezija (152)
- Povrce (139)
- Collage (138)
- Torte (135)
- Deserti (135)
- Pesme (131)
- Torta (129)
- Pita (120)
- Kolac (114)
- Brasno (112)
- Dorucak (111)
- Costa Rica (106)
- Kostarika (105)
- Predjelo (105)